Une fois toutes les pate cuite separer les feuilles pour en obtenir plusieurs bien fine

Rouler et couper les feuilles en petits morceeaux .

dans une marmitte mettre le poulet, les oignons, l'huie, le persil, le coriandre, les épices et saler et poivrer. faire saisir le poulet et ajouter 2 l d'eau. Couvrir et laisser cuire pendant +- 35 min. Quna le poulet est cuit faire rechauffer la pate au four et/ou micro onde et l'aroser avec la sauce du poulet bien chaude. atendre 5 min que la pate absorbe la sauce.

Mettre le poulet au milieu de l'assiette entourées avec les morceaux de pates.

Petit plus: Vous pouvez mettre avec le poulet des lentilles +- 125 gr, moi personnelement je préfère avec les lentilles.